米面机械设备大型 小型洗面机 立式翻斗洗面机 洗面筋机
更新时间:2010-01-01 00:00:00
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建议零售价:¥0.00
加工定制:是
种类:炊具
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详细介绍
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一、洗面机的定义: 洗面机传统的做法是人工和面。
二、洗面机的性能: 洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。 省时省力:面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。
产品介绍:电动机功率1.5kw-2.2kw
电压:220v/380v
效率:每小时40-150斤面粉
操作:1人
三、洗面机的使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。 5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。 综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好面筋,清洗面斗。
本产品的建议零售价是¥0.00,加工定制是是,种类是炊具,品牌是双塔,型号是70,电压是220*380(V),功率是2.2(Kw),外形尺寸是900*650*1100(mm)(mm),净重是120(Kg),包装是电议,适用范围是蛋糕房设备,休闲速食设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,营销是新品,售后服务是6个月,规格是台
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